Category Archives: Neclasificat

Ajutor pentru Maria

Lady Io e mare iubitoare de copii. Iar cand aude de un copilas bolnav, nu stie cum sa faca sa-l ajute.

Iata ca acum o putem ajuta pe Maria, o fetita extraordinar de frumoasa, care va implini in noiembrie un an. Insa saptamana trecuta, parintii ei au aflat ca Maria este foarte, foarte bolnava. Cititi detaliile aici.

Puteti ajuta prin donatii si prin raspandirea vestii despre Maria. Nu uitati ca fiecare banut conteaza!

Reclame

Un fel de salata orientala cu broccoli

Lady Io nu a inteles niciodata de ce salata de cartofi cu diverse chestii prin ea se numeste orientala. Nu prea nimic oriental in ea.

Oricum, intr-o zi Lady Io s-a decis sa faca o salata cu ce avea prin casa: cartofi, oua si broccoli. A fiert ouale si cartofii, a oparit broccoli, a taiat o ceapa rosie.

Apoi a taiat totul nu foarte marunt, a adaugat zeama de lamaie frecata cu ulei de masline extra-virgin, sare si piper zdrobit. A amestecat totul foarte bine si a lasat salata in asteptare vreo jumatate de ora, timp suficient pentru ca aromele sa se intrepatrunda.

Lady Io inca mai gateste: gustari cu creveti

Doar ca nu a mai prea facut fotografii.

Copii, va rog sa va notati repede cum se fac cele mai delicioase gustari cu creveti.

Lady Io a mers la magazin, a cumparat 1/2 de kg de creveti decorticati congelati si apoi s-a uitat uimita la ei: dar eu n-am facut niciodata creveti, ce sa fac?

Reteta 1

Crevetii au fost fierti in apa cu sare.
Separat, Lady Io a facut un sos din: zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, sare, piper, verdeturi si mustar (cel mai curat mustar pe care-l puteti gasi, care nu are agenti de ingrosare si alte astfel de lucruri neplacute – este de obicei si cel mai ieftin). Toate astea se bat bine impreuna, se adauga, in functie de gust si un pic de zahar si voila! sosul este gata.

Pe o felie de paine proaspata se pun crevetii, se adauga deasupra sos din plin, 2-3 felii de castravete si gata gustarica.

Reteta 2

Aceasta reteta nu este foarte diferita de prima. Diferenta este doar in modul de preparare a crevetilor.

Acestia au fost pregatiti in tigaie, cu ulei de masline, sare si usturoi. Ladz Io, uituca asa cum o stiti, a uitat sa puna capere. Nu conteaza, rezultatul tot delicios a fost. Spre sfarsit a adaugat si un ardei rosu taiat in cubulete.

Sosul este acelasi ca-n reteta de mai sus. Painea a fost prajita, crevetii cu ardei pusi pe paine, sosul peste creveti si totul inghitit cu mare placere.

Pofta buna!

Si, fara nicio legatura cu subiectul, dar cu legatura cu dispozitia lui Lady Io, va invitam la un filmulet si un cantec:

Leapsa din farfurie

Belle de Jour i-a dat lui Lady Io o leapsa care o intreaba cam asa:

1. Care e madlena domniei voastre?
2. Dar baubaul din farfurie?

Iar raspunsurile suna asa:

Lady Io are madlenele ei personale: papanasii fierti, facuti de bunica ei.

Iar baubaul din farfurie (dar niciodata farfuria lui Lady Io) poate fi facut din conopida sau ciuperci. Brrrr!

Si pentru ca Lady Io nu se poate abtine, da mai departe leapsa catre Zazuza, Zana Maseluta, Morticia, Iulia si Miss Zebra. Ar mai fi dat-o si altora, dar au primit-o deja 🙂

 

Pisoiul bebelus

Ce ar face Lady Io daca s-ar trezi peste noapte mamica de pisica, precum mamica lui Chiti?

Daca pisoiul este foarte mic, laptele de pisica-mamica poate fi inlocuit cu un amestec de lapte de vaca (3,5% grasime), smantana (25% grasime) si miere.

Mai exact, pentru jumatate de litru de lapte, doctorul recomanda sa se adauge doua linguri de smantana si doua de miere. Compozitia se incalzeste si se da pisoiului, preferabil dintr-un biberon daca nu stie inca sa manance din castronel. Nu trebuie sa fie rece, nici fierbinte. Se  testeaza pe mana, la fel ca in cazul bebelusilor.

Ati intrat azi aici ca sa faceti ceva bun pentru voi? Lady Io e plina de surprize, dupa cum vedeti.